材料
( q% `; l% m' e* j6 z5.39.217.76紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升公仔箱論壇9 x! ^/ a$ `" ^
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做法
) |% f5 s g# o7 k8 ]2 Z6 a* J/ htvb now,tvbnow,bttvb1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x. M) _: l% l/ r. i1 d
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2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。2 a& h- q1 ?# r5 t4 K7 b" U
s8 R8 `# q# o& I# v# u3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。
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4 v: R9 K1 i' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。 |