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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料
4 S0 j  R+ _& {# ~! G8 v4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb) f1 e3 a5 L! q. z1 Z' y
雞胸肉切丁        300克5.39.217.76+ u/ n" L+ Q" }- Y1 Z; c9 p# V
鳳梨切丁         500克
6 p, Q9 M3 a9 V' m' l$ f公仔箱論壇剁碎蒜米         1小碗

9 h5 u1 I3 l6 c6 G' j, F3 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒切片         3條
, |* f! G% S8 w' X3 Q' Y* o# a公仔箱論壇做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 D* s1 I0 ^. w# O8 B7 o
1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.766 g, s1 N% i8 }7 W" S7 f4 f
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
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3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。0 m3 S( h% V8 j3 _" q/ ~* C
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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