材料A：鬆派塔皮
" p8 y; A2 d+ D# `& f8 i) l公仔箱論壇鬆派餅乾 500克
: F' G) d$ a* [* A2 n0 R8 ~融化奶油 225克
. M# Q% A7 t+ p% B! Q8 p. y公仔箱論壇材料B：蛋糕麵糊! S# S2 h/ A+ O4 u9 \) }2 [( p1 i
奶油起司 500克
' t4 V5 y- I1 ~7 N9 ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb酸奶 210克公仔箱論壇6 C5 s1 `2 q* t" B+ Q( M$ S
蛋白 280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o i+ {( O) v2 v2 C
動物性鮮奶油 300克tvb now,tvbnow,bttvb! J- |+ [; K8 N4 O
砂糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb# x+ S+ i% _& F5 a2 {
苦甜巧克力 150克
, }1 k' Z0 L7 r l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 100克
9 |5 V2 ]/ b' x, @tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb0 n' d6 O0 P% I/ n7 Y$ g
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
( @7 M3 B/ h( U6 O+ ~5 E. u) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。* r! E& t* U9 {8 K6 u p
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
: U. a! y6 g: {* {$ l D4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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