[中式食譜] 紅麴炒肉片

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【做　 法】5.39.217.760 j: t! F/ X3 z: T* f/ h+ \2 \: W
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1.豬肉略沖水洗淨，% n" m6 t; {& f
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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& @& Y$ p& P8 n" c5.39.217.762.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。公仔箱論壇& N/ b% V, O; f: X  m

* n+ S. V+ x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 F; ]& s2 C" f, C
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" o9 G, c1 ~; B

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【材　 料】
! N* r) z2 K  I! E% f/ u; B- _$ c公仔箱論壇豬肉     200 公克3 {& E5 c! d' y0 X. r- Z9 F
真空包竹筍     1 支5 z, H/ F% z# o# Z
蒜頭     1 粒
2 V2 `/ q) ~; `8 Y: j" [4 ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥     1 支
# `$ }8 c! T( k1 b0 F裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb$ e" e8 U+ a4 I( |% ]
青蔥段     1 支9 f2 @0 ~! I- i' w, |
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, ^. a4 _8 s9 s" ^
紅麴醬     2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 @$ w5 f: w7 j' n7 M. R' n% X
糖     1 小匙
& {" [/ b1 G1 }: @- o$ ?2 d鹽     少許+ y. N0 m# C3 e* [+ V( Y- l/ s3 g: U
白胡椒     少許5.39.217.763 w. x+ J4 [/ ~% B; X. I
香油     1 小匙