【材 料】
5 l, l7 y, T" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ t0 v: q+ r9 m+ i3 z
雞胸肉 150公克 . N% y4 J, d( n$ Z3 q, i
青椒 1/2個 & j$ _. c$ g ^$ V" }* p8 k
青蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb, V' J0 f8 ^9 i k0 @
薑 5公克 - \ Z0 z u5 j- S* ]7 n4 `0 f
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) v8 {$ ^) V0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 公仔箱論壇: A* [( B7 h3 ]9 N0 g c H
醬油 1小匙
5 t; a% F4 k2 v" ?9 J8 k2 g2 O細砂糖 1小匙
) E: c5 ]7 J% s7 J8 _5.39.217.76米酒 1大匙
5 S( \1 {0 D G, o% V* F( u7 J* j水 2大匙
4 q6 Z3 w1 N( f5 c4 `& kB.太白粉水 1小匙
Q; M; ~( u: G7 c# U; A+ I# c香油 1大匙 公仔箱論壇: X3 u7 @0 U( i. t8 g- q4 h; K
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【醃 料】
) Z' F5 ^; I( g5 D, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 }& L$ _( \. ~; c& i3 y3 B
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* Q" i; H* J& B$ |( T
太白粉 1小匙
* s8 N$ P4 u9 z( k S% i, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! l2 k% [. q
# h3 u/ e7 m' y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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e( w9 J+ G: {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇! w* S2 j; C0 l, ^0 d y( D
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。6 ?0 Z! x1 J1 r1 ]+ b- L( M; B0 `
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb0 M( ?3 s0 i' y' z* O5 L3 Q
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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