【材 料】 公仔箱論壇) G/ ^4 B, {6 U/ @, I
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雞胸肉 150公克
( B: e3 o$ N, y青椒 1/2個
! o! E/ N' i6 d1 z青蔥 1支
3 o+ K" W0 [9 r* x3 D" \tvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克 + Y% F: t/ g, K* L7 W8 Z; s7 u
, y9 L$ e* n% c2 c/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, [8 a N3 k! m, X9 f% u' R% |
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) s1 _- ?/ |* Z) s) b9 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ P- ` N" a0 |% _3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L3 r; Q" ^2 T3 q8 l+ S* H! V" l5.39.217.76A.甜麵醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# }) Z6 S3 |4 B) Y
醬油 1小匙
& t& I6 C2 B1 u* T( k# @2 [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& t$ Q* J/ X* R- s
米酒 1大匙 5.39.217.76) L; Q5 e @2 B% t6 ^9 i0 _ T
水 2大匙
8 G. t7 R8 G/ |: i H8 ptvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
3 Y$ V2 l- o9 c% V5 n' `% @香油 1大匙 / p& i. R4 M+ |3 Y. I# G
; \' l3 o) l3 Y8 B! _; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* M0 A8 N2 n; X
5.39.217.766 {) V% G) ^2 B$ \6 a, q% U+ {
【醃 料】 公仔箱論壇; }. q# J$ Q3 H7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, u! p. Y) x9 I7 ]' {& m
鹽 少許 8 F$ C# } X- p. K
太白粉 1小匙 5.39.217.76% C( @' c6 F& h: ^
香油 1小匙 6 D# L5 [4 _: K" g/ h: a
% J. @: q2 K! t: C$ f( n5.39.217.765.39.217.762 I1 C% R' ~' r3 x/ q
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【做 法】
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2 e+ P- n3 Y. d1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, c: Q3 C1 L) D# [8 ]" K( ~- C
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。( b$ T1 b2 b" L# d! g6 k, {, R
+ M/ g/ k, ~, [( q5 n4 n" v3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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$ P1 ], z' @" W9 t/ @+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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