【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 _! }* g/ J( N( S
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雞胸肉 150公克
/ [" ], H$ Y+ ]) Y s% p3 J3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個 / {' W: {6 S- m
青蔥 1支
' P$ a7 y# u/ Q薑 5公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 }1 O" w( z
/ Z, e4 q( i$ h5 u' J( q- v公仔箱論壇A.甜麵醬 1小匙
1 B# {4 h3 _& L) W& s# J9 }5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 Z3 R O$ M' ]3 q0 \
細砂糖 1小匙
, p" ~6 X* i- ]0 y4 }2 U0 _5.39.217.76米酒 1大匙
! N( l4 j' K# z' O/ k" i3 h5.39.217.76水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 F( _: Y& C' I; f
B.太白粉水 1小匙 / ~9 X# d5 y D& ^9 r9 |
香油 1大匙
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8 r" d/ q0 [6 v- X$ J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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鹽 少許
: x8 ~. S/ a2 K! @$ q5.39.217.76太白粉 1小匙
( y0 k4 x" [1 j1 y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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% s! S" f9 P& p B9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& K# ?% h5 g+ T3 G+ {
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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$ s6 x; Z7 f. q* I& u, u5.39.217.763.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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3 v1 g" V- c' X! ^ Z+ v2 P9 u5.39.217.76 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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