3 } I: D* v: N9 ]2 ?" Y2 s5.39.217.76王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。( z& z3 z; v. h0 i1 j
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！& N! N6 c9 B) b0 C. \- j1 w1 P
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^. v5 P2 r ^( t, E4 c
: e) y% U+ K- s* B0 k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
- } u- C: z1 s G5.39.217.762. 砂煲咖喱鱼头。
7 B! G! G, B) m. _tvb now,tvbnow,bttvb3. 黄姜酸甜鸡。公仔箱論壇 k$ ] q0 ]" @+ g$ `* g( a
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 X! T- Q; }' R
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。5.39.217.76* M) U- \0 Z Z* F: g+ V
6. 黑胡椒鸡肉。( _3 P0 \: I1 m
7. 芦笋干贝。
; s0 ]$ k3 X( r2 x! F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
: m* `/ k* a% ]! v/ ], dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 海南美食餐馆路线图。
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7 X# x. i, i/ J报道：张晶琇0 T& S7 i9 t4 u) h% T
摄影：林联兴
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( M+ j" t7 K2 X- t" J% ^2 y海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 K- D J( `8 G+ g
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
. D9 |( Z9 e0 B- f: gtvb now,tvbnow,bttvb电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5 t8 k. A: A7 n. N
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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* N3 u1 k9 Q+ @/ e3 z" X开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！公仔箱論壇/ m. `: M- I5 |1 {
; Z$ z9 w) \7 o, B7 T& \/ L, I4 ~5.39.217.76真材实料
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5 R0 c0 y! U4 ]tvb now,tvbnow,bttvb除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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& @5 [4 J2 ^, K8 |# K! ~# Ztvb now,tvbnow,bttvb菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！公仔箱論壇3 J, i3 f2 u. w- {
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回头客多
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" Z6 E) D) Q; Z$ L4 Y公仔箱論壇来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
5 P5 p3 T8 s& ~* c; Z# o l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) v# I, T& H( U7 ~6 Z9 ?
王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。5.39.217.76' _& I6 S7 c+ H2 c/ c. Q# A
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。5.39.217.76. p/ n' y. z( a& {, b* A3 L: U
( P: @4 M" O+ j. G他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。公仔箱論壇3 Z. ]8 e; a4 I
" H) S; z9 x U- |4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb2 d& A" ?; }$ }- ?
, o( c7 i( e1 F! I, E, Z( E8 n公仔箱論壇除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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0 g0 L- C/ ]; k公仔箱論壇个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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