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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& W7 |6 w! Q+ A
4 ]! n, h% B$ ^1 k' L公仔箱論壇（左）海南辣味虾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 V: t3 r4 H# h5 l3 ?) I
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
, J' A* S2 w% A$ G# D& o/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* C" [5 @+ j0 U' B& h
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1. 三味黑鲳鱼。
/ @( X2 L, z" A2. 砂煲咖喱鱼头。! J% z+ E- I. F, a/ E4 q
3. 黄姜酸甜鸡。
% T$ B5 G4 v) P4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
% ~; A* Y1 h' B& U6 g" {( ] b公仔箱論壇5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。5.39.217.76 w+ ?- L; n% T8 Z8 [
6. 黑胡椒鸡肉。
4 y: q" @8 {! \tvb now,tvbnow,bttvb7. 芦笋干贝。5.39.217.76/ W' U' n0 d1 E: ^6 ]
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
/ y, T' s9 k( l# x1 |: mtvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% w2 W( h( Q. M
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报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb, n) z2 F4 v- @' U+ @" O
摄影：林联兴
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海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb5 I! [* ^' y: [, A0 f! i$ _: y
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇/ s! Q5 C+ O o: I" F4 W
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）tvb now,tvbnow,bttvb( L2 }9 [ m9 P' ]" X7 [4 k
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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( \" T3 I y9 L开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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- t9 I" Q$ [$ r& W" Q" k# l/ D2 f真材实料6 d! D8 J* H7 J. I( M4 n+ N1 \2 U8 _) Y$ k
, v; h. X7 a( F9 R" Q, H! C' D& J除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。5.39.217.760 @9 k- O7 w3 I0 q. ^" d' |+ v
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb. b* b F1 N, ?+ j6 q
6 q- T0 I0 z* d& ?回头客多5.39.217.76# ?! C8 s0 Z/ X
0 w2 ?9 b; a9 s( y) H [5 Z来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。4 ~6 [2 ~, n" Y% }: n) ]
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; i: E3 _% m4 H5 ?9 F% z
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb' W1 x) f9 E" X7 W& \9 F
7 H. s# [+ ]9 ~' y: n9 `# o公仔箱論壇他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb! A3 }) j1 A& n
+ X" l/ y' C1 z& W, btvb now,tvbnow,bttvb提供套餐+ t$ J1 Z2 P4 q* d" ?% k2 {
0 R+ p& M. m! H+ u' v3 N; b, \tvb now,tvbnow,bttvb除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。5.39.217.769 I$ j) g. }( B
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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