材料公仔箱論壇. H' C; ~5 r+ y, _) z
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量公仔箱論壇- b2 ~( m: W N5 \8 [1 u7 n' z
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+ ~$ S6 L9 C. @* C/ j公仔箱論壇做法
& N0 q% ^* Z3 w( d* } o公仔箱論壇1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。
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z) ]# S8 y' F* k8 }" S2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。
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+ X$ t b# Z0 \3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。 |