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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ u. Q% w0 A7 `5 N5 b& f1 A
材料及份量:
; g* R" a. T# @* l0 B5 [4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排 約$30至$455.39.217.763 b6 Z6 ?3 J, H" e, g4 D2 S! y* J7 c
料頭:
0 ^8 n" |$ t5 |5 U. n- d& w蒜頭（切蓉） 6粒& Q' Z8 ]2 j) U" Y0 ~
蔥頭（切蓉） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ U$ O' {, H; h
薑（切粒） 2片
* q8 R$ L |5 f N青蔥（切段） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 g7 }+ X& f. x* V3 {$ D- y
調味料:
6 @2 H7 H9 r' F6 V, T公仔箱論壇蜂蜜 3湯匙( X0 K) W' E# C- j$ o) _) ^! M U
頭抽 1湯匙公仔箱論壇. U" [6 E M, s
麻油 少許6 C2 }+ t2 d, u" D
胡椒粉 少許
, T. e4 a5 @+ r" |6 `9 }. ^紹興酒 少許
# ~3 N4 R) {) G6 Y$ t$ ]2 ~$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 E" c, W* G% A: `3 O2 G
1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。0 G( F! {7 R0 h- O% ^
2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。5.39.217.76, O* G6 {5 R) m* B# h9 ^: X
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。5.39.217.76$ y+ ?6 z m9 |4 N* ?2 B8 K
4. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。
/ J8 P- C7 P. E1 H公仔箱論壇5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。! D9 M: x0 G) i1 X% X! ^
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發表於 2010-7-26 12:16 AM
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