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* i- D# b( Q! M: e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
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% z; E& |' h8 j5 o7 m& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; C& [& H/ a3 W1 _公仔箱論壇1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
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2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。8 K4 G9 J; D1 |
7 ~: X+ @; o( ?5.39.217.763.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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6 J3 ]$ C! v( H% {+ H& T! [( _tvb now,tvbnow,bttvb4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。+ q/ z, m* d6 }# }7 @( } b
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5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。5.39.217.76+ Z" a1 l) q5 o& j- c: F) x8 {
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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