材料公仔箱論壇. C3 T. A: `2 ~5 a
牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- q" D. W; E- a! I' H5 t
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" O, u- q! u2 ^' c公仔箱論壇做法
1 @2 F: v3 d/ O3 p/ c7 W) stvb now,tvbnow,bttvb1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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" S, ~' y* H* F kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb5 z) a' j) P* {. W# k+ l
. |/ @& c U5 V5 E1 e; c3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。& ~3 }1 l }; b8 a+ w
2 S: Q6 m9 W6 r [5 N. a5 O' R公仔箱論壇4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。5.39.217.760 B& c* _, b4 K }
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5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- p" C0 F0 q! T$ k0 r
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Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 - ?0 L+ \; y \+ k- ]
* W9 @ B: N/ n用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。8 C" m- h- M* ~( Z: e) a7 k
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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