[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料
: k* [$ _" D' H5 f1 \中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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7 }+ c$ b) i' r/ B! Y" \" n做法
  J7 C- w2 F- I" O5 T! n  Xtvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。公仔箱論壇% `# S+ w9 g: z3 y. w3 ~% m8 W& n$ }
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。tvb now,tvbnow,bttvb. s" s# H4 d3 ]: `  v
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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5 a! Y: B, ?0 A# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# k1 J! s. X! I/ ^揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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