7 S" e9 b4 B d+ e7 z5 ?; p7 @
; i. N( a# c2 F- |) E; C3 E+ O0 ~3 ~材 料8 E$ w1 I/ b, C' ? Q# h
豬 肉 碎 8 両 、 冬 菇 3 朵 、 冬 瓜 1/2 斤 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 馬 蹄 6 粒 、 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 公仔箱論壇) A9 \# k! P+ r+ a$ E! D, Z$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 O' N+ |6 r4 d, ~
醃 料公仔箱論壇8 K# S2 I" q* [% f4 b
豉 油 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙
, K# g* O( ^3 h! n6 ?( N- s, T5.39.217.76
y4 ?" F4 w8 _& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a; d3 s- V# ]5 M t3 \) |) g做 法
1 s& J& _3 _. T8 X1 h) M5.39.217.761. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 ， 加 豉 油 、 糖 、 酒 、 麻 油 、 胡 椒 粉 、 生 粉 及 橄 欖 油 拌 勻 醃 15 分 鐘 。
4 e# y- Z, C, R1 S: ^1 r$ T* U9 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r5 R9 @: _, f0 b E( ?0 ^* I# f
2. 冬 菇 去 蒂 後 切 粒 ； 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 粒 ， 加 少 許 鹽 撈 一 撈 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 粒 ； 馬 蹄 拍 碎 。
' u1 e; @3 r: F
! W7 X T9 Q8 f1 j/ j3 [& [3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 中 火 爆 香 肉 碎 至 八 成 熟 ， 放 入 冬 菇 及 紅 蘿 蔔 略 炒 。 % S6 ]0 U7 ]' K/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! P% W* ?2 h0 C9 [# m' A% }
4. 再 加 冬 瓜 及 馬 蹄 炒 勻 ， 見 肉 碎 全 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。 5.39.217.766 K! x3 ~' }7 L3 @! z/ r
/ d' B+ |9 g- q, y% I H公仔箱論壇
/ U E# r% F9 Q) P( U, a4 X
, \$ N( T6 ~9 i( F8 a+ ~. Y& r5.39.217.76
: p+ w4 ]+ s* U$ t) O$ C: c ` b5 J) N1 A7 A8 ]- Q
貼 士
2 ^0 p( y0 E6 Ftvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 水 份 多 ， 而 且 味 淡 ， 可 在 炒 之 前 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 就 不 會 炒 到 水 滴 滴 。 |
發表於 2009-6-16 01:43 PM
| 