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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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材料A:公仔箱論壇7 @% e, @% g  m
水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
, Q- U7 a! T' o) ]4 U8 t9 t$ |+ y2 \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" R% [7 [) f, c5 Y- W0 N# A
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 t6 I& l' _# L
吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。tvb now,tvbnow,bttvb& z# }! d9 ]0 w' F

' M, m0 c/ c* m  `3 u3 ]% p7 p5 F" S公仔箱論壇調味料:0 V' n. u. j) k2 j
糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。/ S2 @) }) I4 k6 M8 a, N" L

5 J, S0 F3 \% E" A4 d7 \公仔箱論壇做法:
* u8 Q  ~9 ]" y. s8 w公仔箱論壇1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 F  d8 S/ [1 q4 e: c0 B& p% T
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。
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