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食材
9 M: o, C! p# K5 @9 ~- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o B0 T' M; N
白芍.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 C2 a! U3 e4 d A, r
枳殼.....5公克5.39.217.76% l2 ]' a' O: U1 ^3 G
川芎.....3公克; B8 W) \. S8 W: e6 j* [4 a- ~
紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q' Q7 p1 ^* _1 [* ]
雞肉.....300公克7 s+ m0 k7 ~4 Q( ^
炙甘草.....5公克5.39.217.76( h2 B# O2 J9 s# G2 c* e
米酒及鹽.....少許, f0 K- n/ P# F: h& w* T
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+ U& Z3 I+ n3 ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! Z; T v2 |5 d
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。# d/ X% O Q; k+ v
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。公仔箱論壇" T# Q+ s* j0 i! k- M
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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6 t: R' g9 q$ }/ W# r0 ^, s) q4 M5 ^5.39.217.764. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。! w2 J' h. D# q& f; a4 U' S
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+ G% a* @- \( P% x5.39.217.76此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。) W" E, L8 G/ P* _
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) [6 t3 q1 R; Q# X0 {' N9 Etvb now,tvbnow,bttvb功效
6 s M9 y5 t \1 \柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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