[中式食譜] 步步高升

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材 料
1 c5 l4 K) s3 _年 糕 1 包 5.39.217.769 `. J6 e" a9 m, f2 O3 \% _- I
大 白 菜 半 斤
; \. m- \. N2 C1 W3 M+ h: Y; Ptvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半 斤 公仔箱論壇/ i; D6 R; L. Z( p
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
5 j4 q# ~% `+ D- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' L: v* Z0 L! j  i4 j調 味 份 量
7 M5 N- ]! c+ b7 l. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
# ^0 w& n$ V& K3 l胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇' Z. j$ @1 Z/ G/ x
味 精 少 許
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7 P: [) S* L( O公仔箱論壇做法 & k1 l& J2 p. X8 H2 O
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇: ]7 R) W3 V% b, s6 d! C
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.76$ w* q' m) u5 W0 e9 X& E
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。