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這個餐廳附設於瑪雅度假村(Maya Ubud Resort & Spa)。這是個寬敞舒適的度假村，迎賓大廳前是個超大型的傳統建築，前方的荷花池在夜色燈光烘托下，十分迷人。
9 u, x: t3 W) T2 E, Z' P. g* S% Gtvb now,tvbnow,bttvbMaya餐廳的菜色以歐陸菜式為主，但加入一些峇里島和南洋的美食特色。 午、晚餐的菜單不同，午餐的菜色以簡單不油膩為主，印尼炒飯(Indonesia Fried Rice)以高級的香米和蛋、蔬菜以及許多印尼式香料拌炒過，配上蝦和雞肉沙嗲串，在黑色石鍋裡顯得十分可口，份量對午餐而言恰恰好。晚餐的種類繁多，烤鴨胸肉捲(The Roll of Roast Duck Breast)用了許多歐洲著名的食材，在義大利帕馬火腿片裡，捲上片得薄薄的鴨胸肉，以及瑞士Gruyere硬乳酪，火腿的鹹味和燻鴨肉，形成絕佳的口感，醬汁則是以百里香甜菜泥混合而成，黃橙的色澤誘人又可口，十分推薦。
" x) s( f. j q/ c! j0 M4 \地址: Jl. Gunung Ssari Peliatan
0 g1 O" t6 s) P/ G# @+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 9778885.39.217.766 i6 e4 B2 h5 B$ E
開放時間: 7:00~22:30
' o, d1 O( S, I( c* g" c! Z8 |tvb now,tvbnow,bttvb網址: 瑪雅餐廳公仔箱論壇0 u9 C1 l9 x' J( s% U6 `7 V) ^! h
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Miro’s Garden除了名稱具有藝術氣質，在夜晚更是出落得別緻浪漫：沿著灑滿槴子花的台階拾級而上，隨之而來的清脆的甘美朗迎賓樂。餐廳其實就是一個大庭園，造景非常具峇里風格，以一間間的亭台分為數個用餐區，亭台間又以濃密的熱帶植物加以區隔，內部則以骨董家具構築出靜謐浪漫的空間，適合情侶享受私密時光。
r# j8 e0 j5 X, z$ G& D9 N1 m推薦這裡的印度炸起士餃(Indian Samosa)，起士油炸後配上特製的酸辣醬料，一口咬下，香濃的起士入口即化。香料濃湯(Soto Ayam)則是這是口味較淡的印尼香料濃湯，因為不像一般印尼酸辣湯般辣口，適合台灣人的脾胃。
# B) b, }1 h7 K% [6 B9 g1 atvb now,tvbnow,bttvb地址: Jl. Raya
. K* s5 E, X R- }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 973314
& P& w% x1 y! y. p6 I* J0 _8 ntvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 10:00~23:00 tvb now,tvbnow,bttvb1 C Z3 ]3 H( o5 l) g- m
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發表於 2011-11-1 04:22 AM
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