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[食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水,身心俱dry,零時十分,只得我顧影自憐。
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" k) w+ v* i( t( u9 k公仔箱論壇幸好有餐廳夠貼心,天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚,非但像久旱逢甘露,滋潤身心;更是窩心得像心靈雞湯,慰藉心靈。
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) }- F0 o: o+ B9 k0 h( k5 M2 W所謂例湯,就是常喝又便宜的湯水,一般以豬骨或豬肉為材料,常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯,亦有餐廳夠心思,會按時令而轉換用料,例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄;冬天則煲菜乾、雪梨。) W5 w; N( u$ B7 Y

7 C, H# S: u7 m* }# O! h, l7 P公仔箱論壇以下五間餐廳,都有供應老火例湯,不含味精,湯多料多,有如媽媽出品一樣。  
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6 {3 x8 \" D# J7 h! F阿鴻小吃公仔箱論壇8 o5 }( I: V/ i; q
米芝蓮星級餐廳的例湯,水準極高。一星期七日的款式都不一樣,按季節而變。夏天的湯一般清淡些,例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜;冬天則濃一點,如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨,第二朝再加料煲六小時,又濃又潤。tvb now,tvbnow,bttvb9 @& D9 ]4 }# Q, q' {

+ {; {, H1 k: h地址:觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
7 F2 @8 B& Q4 n6 S1 ?: u! N' b* f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( _4 r8 G1 R6 C5 @' C. M
       
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再興燒臘飯店- [) i, E% _6 {# s2 e
例湯天天煲,按時令不同,現在夏天大多煲西洋菜、節瓜,冬天則有粉葛湯。例湯不含味精,煲足五至六個鐘頭,火候十足,而且湯料甚多,每次堂食都必喝一碗。
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地址:灣仔軒尼詩道tvb now,tvbnow,bttvb" V; h7 Y0 ?/ j. P( Z; C8 s

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* K' V" G% \+ k' A3 B公仔箱論壇永合隆       
* U/ F) t5 d" e0 z; E) X$ K1 `  S& Y5.39.217.76一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯,卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯,特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨,加上菜乾的香甜,滋味十足,才賣$10碗,而且渣多,既是湯,也像餸。
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9 d' {; S( N4 H/ {- m0 M7 S" ~地址:太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔公仔箱論壇( X5 h9 [7 T  M
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳,每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費,但有口皆碑,說味道濃、用料足又不會口渴,而且款式甚多,一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯,在細節中得人歡心。# {  S# q0 ^) |) M

1 m$ h1 k( [' O4 q+ y& A, Ntvb now,tvbnow,bttvb地址:九龍城城南道龍城大廈tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 |. y$ c  Q% U7 }0 m* W
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) o; T$ F! ^' ^( o5.39.217.76牛記茶室
" `$ ^* H$ e1 L; W- b( r# q從前在中環以吃小菜聞名的牛記,搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應,天天款式不一樣,現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等,才$12碗,抵飲!三五知己來點個四菜一例湯正好。
: T' ^4 j" D$ |. k: m0 H8 R& etvb now,tvbnow,bttvb地址:柴灣道高威閣東港城
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