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[食肆地點] 【甜蜜】浪漫玫瑰@尖沙咀

於美景下與情人碰杯嚐美饌,把美好回憶留在心中,甜蜜指數滿滿呢! . . .
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, M$ F! P* C; H, `公仔箱論壇AVA Restaurant Slash Bar位於尖沙咀隆堡麗景酒店里, 她家最近推出了半自助晚餐(逢星期日、星期一供應) 主菜之前,還可到任吃的自取區域任選美食! .
) Y" S' S* l4 b! V5.39.217.76沙律菜多達四款,款款新鮮爽脆; 配鹹鮮的煙三文魚或是香甜的南瓜沙律同吃, 為當晚打開序幕!公仔箱論壇0 G: K4 w: s9 L* j. S( {

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8 }% I( L- }' p+ D) X; H. H( Ytvb now,tvbnow,bttvb麵包鬆化具麥香, 塗上充滿著松露香的牛油,與幼滑香濃的蘑菇湯同吃,絕對是最佳配搭!公仔箱論壇: P8 I/ f0 ]; l" ]7 T; C( _& Q
精緻的鴨肝醬多士,一口份量,吃得開懷; 質感幼滑的水牛芝士奶味香濃,配新鮮多汁的蕃茄同吃, 沒有不愛的理由!
9 ]7 T! z1 E, h公仔箱論壇煙鴨胸肉質具彈性,不死鹹,挺惹味! 自選區域還提供任吃的燒牛扒,牛扒色澤嫩紅,回本良機! . . .
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! x( ]- S6 h  u7 o- \1 }/ N頭盤可選法國生蠔配蟹腳或香煎大蝦拼帶子, 前者,生蠔形狀雖較細小, 幸味道鮮甜,蟹腳粗身肉多,海水味超濃郁!5.39.217.76; O% H( y) e, R
後者,爽口蝦肉帶著點點焦香,生熟度不錯的帶子內里質感細嫩, 真想多吃幾口! .tvb now,tvbnow,bttvb* f' _3 J2 ?7 K: ]& s0 G- H, C
即點即煎的鵝肝多士,肥厚豐潤,吃得滿口油香, 墊底的多士很香脆, 沾上鵝肝的部份油份,極罪惡感!(笑!) . . .
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' q3 P4 V0 N6 s6 E: _; m- Y5 K公仔箱論壇主菜選擇甚多, 肉眼扒、燒羊架、焗龍蝦、忌廉海膽蛋麵...
  |1 l, i  E) k( |3 rtvb now,tvbnow,bttvbKsMeow點選了Medium Rare的肉眼扒! 炸薯邪惡又美味! 肉眼扒成品則熟了些,幸肉質軟腍亦富肉香,炭香味尤其突出, 輕曬點海鹽吃,原汁亦原味! . . .
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淺嚐了自取區域里的數款甜品,每款也不錯吃! 焦糖布丁蛋香怡人,甜度稍減更好;
0 C) n$ e# e# f! e: Qtvb now,tvbnow,bttvb芝士蛋糕質感幼滑,甜中帶點點鹹,平衡感做得不錯; 朱古力批味道濃而不膩! .
) d+ L3 E6 I: W5.39.217.76最後,我們還單點了這里名物「玫瑰雪糕」 師傅以液態氮製作雪糕, 瞬間變得煙霧籠罩,浪漫感滿滿!
" f0 J+ p8 B) M) u% a: O$ X5.39.217.76相信這夢幻效果, 絕對是求婚戒指以外,最好的一個道具吧!甜蜜回憶,能使人愛上一輩子呢!
& I. Y4 ~- i9 ~: P公仔箱論壇感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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