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綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊( h3 ^+ _+ j2 o
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 k6 U7 }3 {8 ?4 ?8 V$ n0 b0 q {) m' }( e
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。6 B/ |( v1 _* g9 R
" a. V1 m3 A4 A4 ~( o# ~' y5.39.217.763.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。 1 s8 D/ w( z; k% y: S1 _
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冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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