材料
1 w% _+ q- r8 X- F+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切塊） 1/2磅、綠咖喱醬 2湯匙、椰奶 1杯、青檸皮（切絲） 3塊、金不換葉 1/4杯、魚露 1茶匙、椰糖/水各 1湯匙、泰國圓茄子 4個、 BB茄子 1束、毛茄 2條、番茄（切條） 4個、白飯 1碗
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做法
3 t! d- ~ I5 l5 P公仔箱論壇1.泰國圓茄子切蒂，切開 4份。 BB茄子去梗。
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, G" o( e& G) K8 s$ x' _7 ztvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加入半杯椰奶，以中火煮至微起泡，盛起備用。
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0 W" |1 O! Y5 o4 b% r" L3.原鑊加油，用中火將雞肉煎至金黃，加入綠咖喱醬、圓茄子、水、毛茄、椰糖、餘下椰奶、青檸皮、魚露和番茄條，加蓋，以中火煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" Y3 h' w% J% y7 a1 H [9 h7 l6 F& T
$ M* n" f: q1 `# B5.39.217.764.開蓋，加入金不換葉略拌炒後上碟。淋上煮過的椰奶，配白飯同食即成。tvb now,tvbnow,bttvb% x# X8 D I$ X3 b: F
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7 m) P" n. \) m U. J0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. r9 G6 u/ a$ G; A, q3 {
煮過的椰奶份外香甜，淋在綠咖喱上可以增加椰子香。5.39.217.76 E: ^/ G0 e9 H
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發表於 2011-7-27 06:19 AM
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