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[西式食譜] 雙龍佛跳牆

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- a( j. a( a- P
龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% x! p( P; h1 I2 o$ g
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做法
6 n8 z- v; i. g1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。5.39.217.76+ e3 g' V6 Z% M7 m. i4 F

$ g- ^( o# S- Y+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。
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3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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6 Z' |& _0 c  j- ]) W2 utvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。
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