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[中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排
- ?# L8 J2 x) [公仔箱論壇材料:
& E' x* y/ j6 s6 w8 L% N0 \香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
* B$ a1 [+ c- k$ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
: l. _; H8 _: \  P公仔箱論壇糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; x: `' n  `2 c1 c9 b
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( Q) f. _, O' R+ d" H
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片5 q& w" I+ k" g& {6 s9 C
2./香菇用蠔油煮沸
* h- w; B. }: Ntvb now,tvbnow,bttvb3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成8 e3 V( v. i- c/ C5 }" R& ~3 }
4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可
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