[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料 6 a" b2 e8 x$ l% S0 [1 o
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　5.39.217.76) y/ o5 M) |+ G8 J7 H

! H  g5 u+ |2 K. _* E+ t5.39.217.76調味料
2 y# {. s9 `" T/ [( Ntvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇* |" Y% M" [  J$ B( Y6 |7 j

( y- A! N" ~& r' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g) Z8 F/ K- U5.39.217.76做法% P9 t+ t. n+ q4 w, U/ ^. u7 E
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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; H- z7 {; O% l$ itvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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3 B: [  k! `+ ~( F/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb" r2 I/ n3 x' d2 z' A# Z

& ~. a' ^: h% j) y" I  Y8 k9 v/ {tvb now,tvbnow,bttvb剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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