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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
' y/ k* U# P$ V+ }. P$ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利牛柳  100克tvb now,tvbnow,bttvb" J" T6 d" h6 O& c% ^3 W6 G
火箭菜  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 R4 f0 [5 r2 q+ F2 V
燈籠椒  20克& ^8 A; v4 U9 `" {8 H
巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇4 @( k" T9 A$ c1 n
半乾番茄粒  20克
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做法0 F( Q: ^. k/ f) v% ]
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。公仔箱論壇4 @) z; p# l8 f3 I
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 o! b1 t" S" Q
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