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意大利牛柳 100克
0 G" _! k' m% n. T2 U' R0 D0 y5.39.217.76火箭菜 20克5.39.217.76* P+ w' z% X6 `$ h# J2 n
燈籠椒 20克
1 |3 T$ z; X7 B A/ {! @ Q5.39.217.76巴馬臣芝士 3片公仔箱論壇2 w h5 {) b5 B! ]" O8 \6 r) m& n
半乾番茄粒 20克
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1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。) j2 q- h' Z* |# G4 T! o
' K7 W2 [. @! }- ^( E4 ^+ N0 B8 \公仔箱論壇2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇3 v) `6 X) A* \9 {% }
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發表於 2010-8-4 09:25 AM
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發表於 2010-8-4 11:31 AM
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