[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ K: G5 j) E6 S8 U7 f
意大利牛柳  100克5.39.217.76) h0 ^% t8 n5 V  q5 C: X
火箭菜  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& e; F/ B) v
燈籠椒  20克. j7 R! H' M1 |7 z
巴馬臣芝士  3片
6 o9 _/ v" Y& p3 V4 @0 Y* r) I5 D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb半乾番茄粒  20克
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( Z0 V+ ~' \! s! Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
# _3 m* \& B; |7 w  h公仔箱論壇1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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1 B8 Z3 u3 b% U( [公仔箱論壇2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
0 O$ S4 K$ I) ]+ X  c公仔箱論壇* Z8 q% c3 c6 m# k5 _
3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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