材料
8 O8 S! e( I' Y: I6 p意大利牛柳 100克, r0 J1 Q3 \# c7 i
火箭菜 20克2 t' W5 W( v. _5 Q: l7 i
燈籠椒 20克( S$ X( l/ @9 K9 _; v7 p+ P! ~
巴馬臣芝士 3片
F0 J) f9 T4 A9 J半乾番茄粒 20克
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, t- K8 D' ^1 l4 m+ t5 O+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ _* y! s7 S5 e6 V0 M9 ]; C- q y1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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5 r1 K+ p6 y) U6 Y/ V ^9 N2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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" l' P1 Q. K$ h& H8 H6 b" L* H公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。: h) l0 w8 U) V
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