材料$ }2 b7 w+ j' C- l$ L' r
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量6 D) R" u' A+ @8 I
' q0 u6 O. L8 R7 `' I& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K2 ^. t' u7 y* g
做法公仔箱論壇 j) O- P; p/ B h9 d
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 5 J Q% N; w5 |( X# X1 S
5.39.217.76( W: T8 {: r" D- U! P5 K' Q
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
. M& v7 _* F$ R
4 k5 H! x6 }$ }9 T) t8 j) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇/ R2 M" ~ w6 \/ ^. D
- Z4 Z0 Q2 R. _ `5.39.217.76④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 m3 W3 x. S. Q5 a3 _; S
8 @2 V0 S6 h: @5.39.217.76⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V) y' l1 n. a" B
|
發表於 2010-7-31 06:37 AM
| 