.卵磷脂由肝臟製造,亦存在於蛋黃內。在1850年時開始被分離定名。
5 W4 b6 {0 W6 H6 ^- n( }0 J3 Vtvb now,tvbnow,bttvb.卵磷脂為很多食物中之常見成分,可以水合成來結合油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ p& t4 y/ q
.卵磷脂以預防及治療心臟病而著名,它有助於達成苗條之努力。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 t% {) n( `2 o+ G2 r; @0 ~
.卵磷脂是脂肪及必需脂肪酸之綜合體,但它主要成分是脂肪,並含有磷及膽鹼。 公仔箱論壇" }2 y4 P8 k x d. K [% s
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Y; B/ ]2 ~" n8 w2 ?6 k8 `- e% xtvb now,tvbnow,bttvb 說明
( z; f( N8 V z5 D公仔箱論壇 .研究顯示:藉由將血中膽固醇及脂質降低至正常狀態,可改善動脈硬化的現象。.飲食中規律地攝取大豆磷脂能降低膽固醇。卵磷脂與膽固醇可以平衡狀態共存,但卵磷脂可控制住膽固醇。.卵磷脂為一乳化劑,可崩解油脂。大分子的脂肪會被當成濃稠血小板聚集之停駐處所,繼以降低血液循環,最後導致血液凝固。.多數針對冠狀心臟病患者的研究指出:血中卵磷脂含量低時便會血液凝固、血管受阻塞的風險。
$ C. ^- Y7 X4 b) K& a2 L6 ~.在我們所認識的人中,總有人大吃大喝卻不胖,而有的人似乎只是吃菜葉子就會體重徒增!其理由是藏於背後身體的新陳代謝問題所致,大豆卵磷脂即能防止脂肪囤積,並可崩解脂肪成較小分子以利代謝之方便及完整,即卵磷脂預防脂肪之製造。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% g! }" U# ]* m
. u, t5 I4 Z1 Z, G S6 _; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X9 J8 v- L9 F6 o, }" d, o 目前用於治療用途
7 O$ y. ^4 A* V. o% y公仔箱論壇.膽結石──卵磷脂能增進膽汁溶解膽固醇的能力。每天最少2g的卵磷脂,有助膽結石病人偏低的磷脂對膽固醇比率達正常化。.老年失智(癡呆)──用卵磷脂來治療老年失智症尚有許多爭議。然而,在1985年的一項試驗指出,高劑量的卵磷脂對一少部份阿滋海默氏症(Alzheimer’s disease,一種失智症)患者有益;卵磷脂可改善其定向感、學習能力及記憶力。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 o! o. e: i& k- a
.多發性硬化症──有證據顯示,多發性化症患者之神經髓鞘質中之卵磷脂已被出空,卵磷脂或膽鹹能減緩經覆膜的惡化。 |