節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：
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番茄汁治酒後頭暈公仔箱論壇& H; E+ [& I9 x
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番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
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新鮮葡萄治酒後反胃、噁心) p4 n- ^9 J' ~0 T$ N7 ~" B& Z
0 P4 h( q% s# J% s1 j, G itvb now,tvbnow,bttvb 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
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西瓜汁治酒後全身發熱tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 |' }- @( Y2 E# Y* x, v
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西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
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: j0 R: y: ~7 R/ s2 e1 P 柚子消除口中酒氣公仔箱論壇6 |% D: `4 J: o8 V. {6 o
! o; c# N3 N7 m+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
: ?( P: c6 G$ E [% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 y7 k1 w( J6 R0 X
芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
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) x" ? a( B6 s H4 ]. D+ w4 s* T公仔箱論壇 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
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酸奶治酒後煩躁
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酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" B$ d$ G; j0 d2 p
! L+ a( \! O$ y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉治酒後心悸、胸悶5.39.217.760 D% _7 Z- \3 D# }0 |
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酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
2 t( I# B3 d) K, U$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 @3 c- F! v/ ?
橄欖治酒後厭食
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橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。
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食 醋
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食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。
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% ~8 ~- o) _1 x7 K- c l豆 腐
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- g! `. t) I. @- r: ?1 }5 \tvb now,tvbnow,bttvb 豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。
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$ h. c; k4 T6 x公仔箱論壇 酸棗、葛花根/ K" f, S5 M4 p, R
6 ?. D4 j% f+ W5.39.217.76 酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
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綠豆、紅小豆、黑豆5.39.217.763 Y/ m y# a9 |) A) \9 f
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三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 公仔箱論壇$ D$ I7 p) `# ^0 n n
9 {( K g2 d" r1 h7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* A- L5 k: B
3 X8 t# E7 v8 O1 {( F8 v2 c4 m公仔箱論壇 糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。5.39.217.765 @! @3 Z" e& J8 s" I9 G
0 ]8 t: t3 m& p7 E7 T0 i2 b公仔箱論壇 芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
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甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 ?0 s4 ]$ L) {
2 w g G$ R! t 食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。
/ t" ~$ ?/ V. A# s6 v' A+ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( a8 n' y. X) t0 o. }" c/ Q# w
柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。
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0 \! h3 Z! R" o. Z& [/ a+ ?- T公仔箱論壇 白蘿蔔：
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白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。tvb now,tvbnow,bttvb# Y; Y' |. P- a3 i8 H h
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鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( {% ?- T. H
0 @6 v3 q, ?8 u; p- u4 _8 Q公仔箱論壇 橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。- R, Z( p( i7 S! i6 R1 b, x
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甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
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9 m4 }: [. ~2 P" u公仔箱論壇 鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。tvb now,tvbnow,bttvb& g ]9 O: o n. s; b# c
, I2 L& ^' f8 \3 n6 ^' J公仔箱論壇 生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。
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: {3 h/ {( V( ~' M6 Z4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 醫生提示：公仔箱論壇; U! @ x z4 V6 Z" N b
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對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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