各位好好犒劳犒劳自己吧
i+ }6 y; _# f* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V9 b' D0 K6 `) j O e' N公仔箱論壇1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;$ Z' b$ n% `" Y/ v( |# n/ t
 公仔箱論壇0 x; W( {' e& I1 w( N
2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;
+ F: a9 A" a3 V
! G8 z4 L7 E: \, g3 E& ~3 O7 H; Z公仔箱論壇
- i' {- N, Q1 P% e% x5.39.217.763.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿公仔箱論壇; P' _0 G; p) e& ]9 z: v
! @8 l3 V) B0 ?) T! G: r- Ttvb now,tvbnow,bttvb
- y$ y+ z" i3 B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.不过大部分肉长这样
% n- D4 ^; C6 ^- o8 y0 }" H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb - s1 ^% V5 b; n
公仔箱論壇2 I: Q0 T/ y4 t" R( V2 `
5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...
9 {* U* f( I5 Q8 l5 K0 M, v+ h' I公仔箱論壇
, |: F3 @# k3 P* A# [$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 v% R8 G4 R# n, t! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....
+ W/ X8 @1 S Q* R% n x( g公仔箱論壇 5.39.217.76* D7 I1 M, D) I1 S0 h
1 T R1 \; q- g, j; {* S$ f v* z9 `
7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....
1 V6 K m! R' a( p8 ]/ M* p公仔箱論壇 公仔箱論壇9 \0 ?0 E' d# _# w0 Z- d* [+ j: S
4 f3 F; Q; ~* ?% O2 p8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
8 Q- |8 _9 q6 k8 G! D* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 N( z% a6 U' _( q; ~& P; k) G
% I5 H) b: a: ^% ~3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........
6 L w3 N( H! Z$ R) O2 Q公仔箱論壇 + T$ C6 f1 j. v9 Z1 X* u
& x& d1 `. C0 ?! i2 v5 a4 v
S0 i2 Z- k4 ~# ^" d公仔箱論壇哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！
$ X& Z$ r/ ]# T' N _ L3 otvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
