[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：
7 X& w4 N/ a5 ~4 N3 ?2 x$ A5.39.217.76糯米粉 4兩
5 w/ }5 C- W) c5 Z" \公仔箱論壇汀麵 2兩5錢
, L% o9 x# J5 Q( ]. O素豬油 2錢半
2 _' P' D  f3 j* Q" y( j6 m* w公仔箱論壇椰汁 半罐* ~3 e2 Z7 E& `! s5 \' i7 M
煉奶 1罐
6 B: r, ?4 [1 B4 f0 I2 q# \! @: |紙包奶 3兩7錢
2 t9 O3 K" ?' O- ?5 W5.39.217.76糖 8兩$ m5 q: C, x7 Q  U) ?4 B; m) k3 @7 l
水 4兩tvb now,tvbnow,bttvb2 r' b# E6 Z! W( u! C1 H( E4 M- J
紅豆 2兩
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做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks