材料
( `# q5 {$ N _# S# v% Q. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
( F' g8 D' ?# s4 b% g$ a5.39.217.76番茄 8個% U5 f/ Q( X& H% P* {' a, H
雞肉（切粒） 120克
5 R8 |* ?; X6 g) ?) F, W) f+ \+ g蛋漿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& X4 h4 P6 O0 v5 k
芥蘭 25克
) D) C/ [6 V6 e! Ytvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎 50克1 b8 o# F/ O6 Q/ K- }) w, z
芝士、油 適量0 s/ p! b0 h! n d2 q% ?+ }
5 [3 z4 W) ~; x3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. ~7 k* p1 U/ o& O
醃料5.39.217.769 k6 J' w- J2 A. U4 X2 |$ O
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙6 w4 O6 f/ {- b; L
純正芝麻油 1茶匙5.39.217.763 D% ~" A2 t9 q5 m& H, a1 }8 ]
粟粉 1/2茶匙' ]# N. x% f$ Q; P% Y" E
" M; ]! V$ S C6 K. f; G4 ^0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 ` J8 g$ N5 e" ^ \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 I( h# o; n: @" K4 r& @
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
8 w1 ^3 T- t; b. A1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2湯匙
" h0 \5 B; \( z) I6 j公仔箱論壇
! l+ j( q$ _% d0 {8 ]( B5.39.217.760 Z2 s7 A' W4 g" g3 h! J6 Z
做法
# j, S/ x* }% E" e 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- h2 e. l5 z+ i" K2 G$ D. j
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
& h7 w) h$ r5 y; k5 j公仔箱論壇 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
+ z. w( I# i: A7 Z3 q" f5 @9 \7 ytvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。5.39.217.76$ l" O) g @/ |! a9 y4 E
|
發表於 2013-6-11 07:12 AM
| 
發表於 2013-8-9 12:36 AM
|