0 x- z; J& Q) g* \& U( c) K5 @. k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; G8 H% i5 C; ]
) b" w/ Z% e y# [8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙) D2 D. s" E* J% t. I
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作法：公仔箱論壇7 {. \2 _" ]* f! e2 S1 ~
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1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。$ h" n7 J, o# B& K" x, k( u6 X
4 n9 o( A$ l8 [5.39.217.762.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。
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: f7 S0 y6 {( N! N3 o2 Y5.39.217.763.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。
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4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。
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8 b. q) S3 {2 ^. c- ^; ~tvb now,tvbnow,bttvb達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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