材料：# b7 [, c1 u6 V* B* R; C7 B% E
燒烤醬：3杯
: q' ?3 m2 q& _* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Green Tabasco：少許: G8 J- ]' k0 C: w; ]0 G
Buffalo Sauce：3杯公仔箱論壇1 d9 H! R/ W' I+ Z% E9 ^2 c
Liquid Smoke：1茶匙7 @+ h! i9 W% F8 _6 O
Cayenne Power：1湯匙2 }# L2 m" P/ e2 q# p, v7 T# ~
辣椒粉：2湯匙5.39.217.76# @( G r9 Z6 M7 `* c W
泰國辣椒：20條
* G) g/ ^8 T) a w- n! i( |& T5.39.217.76乾辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% U/ ]0 C' R+ ^
安祖辣椒：5條
. ?: E! ?: \/ R6 ^2 H公仔箱論壇蒜粉、洋葱粉：少許tvb now,tvbnow,bttvb5 s4 d+ v* i9 _- `2 w+ y
鹽、胡椒粉：少許
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, C! A- {+ h. n3 V, b" Jtvb now,tvbnow,bttvbStep by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- Q# h U' B9 X
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。公仔箱論壇$ L5 `$ J8 G; Z p
9 i/ X* `" @: z) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. h4 }2 C p) ~" X7 v2 k8 ^ }
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2 z. E" r2 k7 hBhupi小貼士" e. q1 x7 Q! z! Z! }: u! O8 c
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 g/ F+ `8 s `5 B/ {3 L
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% _5 [' r8 Z+ q; R/ K7 j- r# E
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。5.39.217.76 a. s: I6 |+ q- }, x! K
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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