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原材料：0 c: ^. j, e" z3 W
平菇
. {' e# N; f1 Itvb now,tvbnow,bttvb 调料：tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ F; Q, ~+ c0 H
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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5 j$ }1 F, E. D. U( r) J5.39.217.76制作步骤：
4 n# f2 i5 O- A6 T8 V4 A- s# F! l公仔箱論壇 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
+ H- V/ n2 C6 i% b3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
- C9 S* A7 P$ B, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；tvb now,tvbnow,bttvb0 {& q3 K# _6 \; n1 H
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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