) S3 M; Z6 n' h( Y公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% W8 a, n8 E. ?' P
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白米150公克; ]4 }" O1 r) s J S! j
; C* g9 v3 P) F; |' H6 z干貝 2粒
" ~& u# S" j- z. Y3 Q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s4 ^: q6 M2 }2 r- q白蘿蔔 50公克
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- I- n0 A$ ^& x' ?% d5 i6 K5.39.217.76芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* u, L- K, O! S$ ?
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香菜適量5.39.217.76# m q3 s7 v; G6 T! Y; z/ d
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高湯 800㏄
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: k O# l+ d2 y% K; C【調 味 料】公仔箱論壇1 M( ^" _% A# O4 i$ p, g
+ i# n# F, ]8 }; ?( q) N& M料理米酒 1大匙
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& I- a. d' I) @& ~6 ?鹽 少許
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鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! u0 p. S8 S5 ^" x
; `: V. V: B8 n# Q u# [+ f7 `* E5.39.217.76白胡椒粉 少許
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2 ?6 e! M5 X, q+ k* C$ h; @6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k" E& P, Y& L; t( ?/ |+ r6 D7 }( c4 Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! l5 S: @) N, Q1 D! K6 m" O
8 ~! ~$ Q- i6 [% A1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
; C0 v9 C& K0 ^! ?2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
" g6 W9 s/ s7 O0 |* {- W3 D公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C9 M W4 T* v( N: o
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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