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【材 料】
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0 c. p# C2 w% a% Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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, ?- @* H$ N7 y) L2 g; s4 g杏鮑菇 1朵$ y) E- w+ @! a8 P4 r
$ m. T0 Y$ B Z( V+ a; S+ V: b# s蒜頭 2粒
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/ b7 Q' l0 P2 G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: R) a4 G2 W. m' Y6 H: x4 C* }
5 N) }( q+ B% y0 y) n* B% F5 w. C公仔箱論壇醬油膏2大匙
, e% y$ B9 f- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o$ Q( R9 B4 }9 e' Z1 B& E( h3 a砂糖 1大匙公仔箱論壇0 |5 O, p" P' R) I+ e: |0 k
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水 400cc
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; o) z# C. \' _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76% c3 S4 i/ i8 r; M& n2 y
c# y( {! K! u, ?# a1 p# l白胡椒粉 少許
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$ N" W e3 _) N/ z7 _4 \' D r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) l# n% _) w( t( a6 y8 Y, o+ L
7 W( v# I$ N& b+ [1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _; P/ N: t4 ^ U
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
, w% [) j4 M8 K/ ?- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
7 e1 {8 C( G w* ?tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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