餅底: 80g 消化餅 (輾碎)tvb now,tvbnow,bttvb; R* L! H, ~# ]$ ]; v9 H, P
35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃
/ N) q l% m( M$ P公仔箱論壇 30ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' d' f2 e! E- N( D& m6 `
40g 糖公仔箱論壇# U+ f% C& B5 ~1 t W# I, h
10g 魚膠粉
$ K' a1 n; L* B6 ytvb now,tvbnow,bttvb 80g 淡忌廉
6 v" E% }8 B; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 草莓 (打成茸)
% M5 I z& S4 D7 q6 ~6 ?7 h 100g 草莓乳酪2 R7 C: v: C( ^. m* m6 o& H
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果凍: 80ml 熱水- X# G7 M( H# t+ N4 e- l
40g 橙味果凍粉
1 S P/ G2 D8 Q& Htvb now,tvbnow,bttvb 草莓適量 (裝飾用)
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; s; V h; S+ y做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇4 T. O. d' A P4 W
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
/ a: \* Q& V5 z5.39.217.76 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 V" W, y' t; U0 Y: d0 N! P1 u
- 淡忌廉打起拌入
' ~! I5 X( }$ z# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
7 d6 U& b( ?. g$ w" Y+ T公仔箱論壇 - 最後加入魚膠溶液拌勻& f2 q) e0 S) f2 V1 o, L
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固* h3 u, b, I. [, ^/ g2 R
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb2 v- U+ h! ~: B/ A) ^, ~3 d
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!
4 Q+ u/ `8 B& n Q$ K( g1 i8 w, S公仔箱論壇唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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