餅底: 80g 消化餅 (輾碎)5.39.217.76: p% ~ A, d& B# g* l+ K- `) |4 h
35g 牛油 (熱溶)
! N* `/ G8 M7 M5.39.217.76
# z) C d( q$ ~ F# mtvb now,tvbnow,bttvb慕思: 2隻 蛋黃
d w; Z% T9 J! I6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 30ml 水
; q3 }& Z5 ^6 M& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖
; N3 l }/ i# ^tvb now,tvbnow,bttvb 10g 魚膠粉
( u8 a! O/ @2 w1 J6 `6 q 80g 淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb2 h* c7 w; w/ `/ l- ^2 R
80g 草莓 (打成茸)
: H' G$ z0 M; t6 P9 u8 v: r 100g 草莓乳酪: b# D8 k2 R; T1 s: J
. J6 Y/ \4 ?" s7 J+ _6 }果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb, m4 g" o5 }0 D& x
40g 橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ F0 n. \6 [8 U7 a$ p& K6 P3 p& G
草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
. ?( g$ g: ^1 z8 E5 Q+ O' z% Y8 _ - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼5.39.217.760 p3 a( j. Z- s: N
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# r" L9 q! [7 [% r, N$ ^! K" E( u
- 淡忌廉打起拌入" V% W0 N& M$ Y% X- U
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶0 O' r$ c7 |7 t& r: B, A7 b
- 最後加入魚膠溶液拌勻
$ s: g* c) E9 x9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
- m+ ]4 s, b8 S7 v/ I1 T% v公仔箱論壇 - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,+ V {, E9 @: A4 a9 ^
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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X7 w# |& j) v7 m! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我試過整,唔難架!!
+ r7 V8 R8 ^" p8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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