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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
5 b7 {8 L. u; o5 k5.39.217.76        35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb) W' U5 I' K: N/ c8 B

/ n; _: \1 _4 G慕思: 2隻   蛋黃
( q  V4 H/ t3 N公仔箱論壇      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p5 F/ w2 `, }5 [
        40g  糖
. M: G3 P; s: \) i5.39.217.76        10g  魚膠粉公仔箱論壇5 T* O: u! h6 M
        80g  淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& B% Q- E/ R5 c3 f  I
        80g  草莓 (打成茸)
. {7 X# [; d9 U. e7 E$ J6 H      100g  草莓乳酪
( U0 ?( l' Z3 b& @, g2 Q5.39.217.76公仔箱論壇" P1 J+ X+ k8 h3 @* @
果凍: 80ml 熱水9 S3 _, W. V! v0 `
        40g  橙味果凍粉
  |/ j( O. F: R7 r6 Q+ K; Z        草莓適量 (裝飾用)
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. }6 v7 k5 a: b9 u: [+ C5 W6 z公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
$ ]6 j& t. t" X0 Z0 I5.39.217.76        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 i7 A; ^. i/ w* J
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
& Y* \8 j4 m6 y, x% X( U/ G公仔箱論壇        - 淡忌廉打起拌入
6 ~, j6 |9 o1 ~8 {6 @) f- P( l3 A5.39.217.76        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- Y- ^2 ]8 U$ I' |: N5 a4 W
        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇9 \5 G5 \2 k7 t
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
0 v% A, W4 A" }) Y, W公仔箱論壇        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb; _  N; s" r+ d* H+ o1 Z0 Z
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
1 K: |0 }( m. s: l7 M; O) P- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `! v) V! I- C+ W4 [1 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 C; o8 v6 u* A# O+ I( B
我試過整,唔難架!!公仔箱論壇- x3 p4 C. A; a9 a
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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