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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
2 D- X7 R+ e. J- A公仔箱論壇        35g 牛油 (熱溶)公仔箱論壇7 Q+ J; A6 c4 L

; N; _* W$ Y2 G# X: _+ r9 O公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃
% K# w( c" T, H      30ml  水
  R2 }6 S  H1 G7 j/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        40g  糖
7 X. R1 m9 g  V* J6 y' }  e- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉
8 X# c/ R8 U$ q3 d+ o  ], ^4 u        80g  淡忌廉3 k8 s7 y$ v  `4 [- |, o4 l+ ~
        80g  草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 R/ I" H7 o1 l
      100g  草莓乳酪tvb now,tvbnow,bttvb  }) ?! @- \3 X% C7 }

$ W- M% p1 }* k' f6 I% Z  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水
) E* Q( H" G1 L# B        40g  橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d/ `! f4 X6 z! w( q# z  C
        草莓適量 (裝飾用)
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. r  f* h$ N4 F- ^6 K5.39.217.76做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊; j  ]! P# P( U1 ]
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼% H  w2 C! T7 _% U
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 d3 ^$ v1 L( |% }1 ~; p; z' g
        - 淡忌廉打起拌入5.39.217.76* |( \2 A( k+ y& o: l
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
7 O- s0 i) p( }: q8 O& R. M" c; x0 L公仔箱論壇        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇( H: q; d8 F/ b  l+ {
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固# Z' i( S* B. T1 m8 C& o
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
9 i& K  z5 V; V7 k          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成5.39.217.76% F, }7 @3 u6 w* t" q
tvb now,tvbnow,bttvb, y5 n. E: k8 j& K2 [
tvb now,tvbnow,bttvb! \9 ^- t# p& F9 A6 }
我試過整,唔難架!!
. q5 \3 E9 d2 y2 f7 gtvb now,tvbnow,bttvb唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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