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材料:(12條)
8 R- t- k5 l z% z) ?5.39.217.76水餃皮12張
' x! ~; z/ b: E5 N$ g g香蕉4隻0 Y* |' T& c0 {" w) ?. v2 Z6 A }
原味乳酪2湯匙
7 W" B; q* w% a+ D/ m肉桂糖霜及糖粉適量(可省)
1 [$ |6 }0 n8 }8 N7 Q檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
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7 i; H/ v v1 E( }. v5.39.217.76做法:
( G3 G L! a9 T1. 香 蕉 切 3 段 , 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ; 5.39.217.76) n, w. r% G% s) j+ J
2. 把香蕉包入水餃皮內,加上少許乳酪,捲起扭成糖果形,在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油,排上香蕉卷,以180 ℃焗20分鐘,表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。1 G& k1 Z2 C" q" S( j' v
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小貼士:香蕉焗熟後會變軟,所以不能切得太細條,以免溶掉。 |