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發表於 2008-3-20 11:42 PM
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準備時間：5分鐘
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1 `0 S9 C! \! L2 A5 f; e7 Z( T5.39.217.76 制作時間：20分鐘5.39.217.76! u' q% k8 c2 y6 T$ V5 n
+ ~! J2 X& {" }9 W) X 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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; d8 R! L, u1 J% Z6 E. s 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 K4 K9 e: k# a# a/ R1 m& z/ {/ N/ ^
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調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。公仔箱論壇5 s7 Y M c5 M$ f/ B
' l/ d" E- f* @* s# e+ r5.39.217.76 做法：tvb now,tvbnow,bttvb& l2 Y' R, b( s2 g0 S
4 [* Z4 f6 x( a' [; @5.39.217.76 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。. h# e G+ |: U- D
' k% s) N. E/ {' ~& s" e9 z U5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪心得：
+ L; _5 \% U- a9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! o% |0 k8 z( c; B
1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。! _! }# Q. g5 r' y
! Y( ?% J( f }( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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