焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k& q! j2 u* L% ~* T% N3 B: m9 O
餅底 :% s) j4 p/ F; ]# Y1 h# L
消化餅 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ `. W+ @% L
合桃肉 30g
+ Y; v2 {1 B4 e% f$ {0 g牛油 15g
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餡料 :
+ u: R7 q- a2 M公仔箱論壇水 30ml
. e/ O) S: I7 s/ ?- a: \0 D# M9 k砂糖 45g% w' {* o' a/ D, E0 U
淡忌廉 50g + 30g公仔箱論壇5 B9 i M ^$ z8 G0 J' v) D$ ^
牛油 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 J" V% P& N: ^9 r
拔蘭地/威士忌 45ml5 j3 D8 Q1 D4 y$ {
cream cheese 500g
X" v: f( B+ [' g+ C9 D- Y- A砂糖 65g0 u4 E" Q/ Y5 J5 u) m
全蛋 4個
: o9 e. K& r* i1 _6 u) b云尼拿油 少許
x; U0 N( A- [$ s( R5 o% n5 Z1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: G4 m; [1 F% z; l5 i, w5 R* K
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 公仔箱論壇: c' w8 b! \% o4 s
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用公仔箱論壇; \( B0 x2 j6 }- c; T
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 5.39.217.76- s0 Z: C" ]& f# y2 n% R: j$ e* M Q
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
$ E; N- I; }4 U可以放入其餘之忌廉和酒
. ~+ ^- w2 U2 j: L. z) X5.39.217.76cream cheese 加糖放入food processor 打至
7 O" J" G3 {6 \# z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
$ y. a9 b& T! U! g9 J( n公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分) @" b7 g e1 }' J. h+ O
(160度火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 k& A- u$ h! C7 [4 V; J
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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