焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)tvb now,tvbnow,bttvb" M6 I; c, D+ \+ W& O$ p2 w8 j
餅底 :
/ u# c3 \; t1 Y9 Z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb消化餅 50g5 ~; t8 |) n6 U
合桃肉 30gtvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ I: i/ k( x+ K) ]
牛油 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& r" k& E/ |, y7 k! R6 u
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餡料 :
8 v# R5 u' ^8 q1 q5.39.217.76水 30ml
: K" J8 K# ^5 ]' x公仔箱論壇砂糖 45g
+ s9 Z$ J; B: V淡忌廉 50g + 30g
/ I! P* b7 }' ?3 S牛油 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 A9 u% W, R- A
拔蘭地/威士忌 45ml公仔箱論壇$ T6 Y! [- T. K8 ^- G, ?( l
cream cheese 500g 5 g- c: g7 ~7 G1 e! b" o2 R- [
砂糖 65g
0 c& m4 Q) l" o+ k- _7 G5 V$ p, l全蛋 4個
3 q$ [6 n$ ?: Z; z% U, E云尼拿油 少許公仔箱論壇# Y& y4 n( R2 U2 w% U S' [
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
8 B$ n# F1 @1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
' h5 v$ D" e3 x1 o6 [/ H1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 5.39.217.76' b; u* Y/ m2 s. Q
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l/ ~- Y$ O: D1 B* o
可以放入其餘之忌廉和酒
5 z% f- y! L! l8 f Qtvb now,tvbnow,bttvbcream cheese 加糖放入food processor 打至
, d: D6 o+ g/ ktvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.公仔箱論壇0 N. x" u' [" O7 K4 ^
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
, X% ?) B( L X# E/ _& C! B5 a4 O }, Ttvb now,tvbnow,bttvb(160度火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z8 L8 |. d+ r! E; t# f" T
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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