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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排tvb now,tvbnow,bttvb# ]. k8 e: l+ m

% X. }2 x/ B% A1 J1 s* Btvb now,tvbnow,bttvb一字腩排 1000克(2斤)
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% o" P2 O# \' I混醬材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" N$ N. B7 g0 E/ b2 L* h) R+ l
磨豉醬 1湯匙
% \  c5 p1 i) q) w; C# X# W公仔箱論壇海鮮醬 1湯匙公仔箱論壇, p0 q% _! Z7 o/ A6 Z5 R2 A
茄汁   1 湯匙5.39.217.76* m8 H5 \5 I% d' s0 s
生抽   2,湯匙
, h: x  y+ e3 v' l- u$ w少許酒tvb now,tvbnow,bttvb8 x  z& c& B7 i- z1 b
混合TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: I; m, b4 j. ?+ W: F4 y
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調味料:
( b# s+ d( d' }% b! V5 M( K  ^tvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒公仔箱論壇2 q, I+ i+ Z3 H- h
冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 W; o1 N7 S5 X
薑 4片公仔箱論壇2 T% a1 P& X7 w- ^8 b
蔥  2條tvb now,tvbnow,bttvb( d  X/ M% u! ?
水  1杯或1杯多少少
1 F8 `0 [* r! r' \/ ?! j. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
) h% S* k) f7 g# Q- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' T8 t2 x7 i' z" Z( e
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑tvb now,tvbnow,bttvb; r% D, K1 X8 W& E/ f9 w: ]' n
下腩排 2邊都煎到微微金黃tvb now,tvbnow,bttvb, `+ z* \2 L7 Z/ W, r' Y. E- i7 o
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇% w. I6 ^- A  s; n% T2 R
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
# k0 G/ a2 Y; W( U8 [* a% ?" |5.39.217.76炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇3 x# w9 x5 @1 d% V; X
5.39.217.76% |, M3 N, v* f0 B; ^' U% m3 U
配菜:+ ~! O# }& L" m0 I+ K$ G
青菜150克公仔箱論壇  K3 b8 b% v0 E* B
加少許水焗3分鐘
' L! J& R" @8 p9 P  f2 C1 z/ H# K  x$ p5.39.217.76炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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