[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     % f$ d; C* B: H" I/ K
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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2 [9 g9 B9 i: F- m1 Y5.39.217.76調味:     
9 X* }' d/ z9 U" S鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙公仔箱論壇" C$ U% D- B: J5 a3 k$ @; }

8 C" n  p% j$ n$ `; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c/ q* v  i* v7 S9 u做法:     + _: l2 f3 E) A* }& _
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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# s& @8 A0 i1 e2 C4 O1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 s& u. E! W( ^  Z
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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! h- \+ k2 K  ]; O' v1 B4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb8 K4 G* i( K+ E. J5 m