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材料公仔箱論壇: f) r1 e6 n& Q; Y* x
洋蔥.....1個
1 c5 O) h( i0 i. k6 H公仔箱論壇腩排.....600g
; a% i+ ^- S' K# G5.39.217.76意大利雜菜湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) t: \, Z- O" E S+ D; {3 J- V
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. q0 }7 p8 c* k0 Q' k2 b& w' s- Q/ P" @公仔箱論壇醃料：$ M- T1 C/ C& U3 Y" W1 z9 x
糖.....1茶匙4 {, {5 E/ J4 z' ^" I C
胡椒.....粉少
& F1 }9 N1 _- b+ H, L麻油.....1茶匙
4 P+ o" g% ]! X8 z& z, H: G生粉.....1茶匙
h, ]# f6 A3 ~3 [+ s1 u4 k( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....半湯匙
+ ]0 y/ }2 g7 {) f' e7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....半湯匙
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' t; a$ d4 ^$ Q5.39.217.76做法+ D; q/ l+ w0 G' o
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角4 E& T; D" G6 V( R: E
4 U$ q7 _& D% ~2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。0 X" v- i n) U$ D' ]& @0 y9 z( U1 x
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: Q- m9 h9 \3 r# `$ h* y. R小貼士：5.39.217.76+ T% d& B$ ?# s# I4 ^7 W) V
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; ]9 `& g, | _; f) S9 A
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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