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[中式食譜] 家鄉鴨


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鴨.....1隻
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調味料:
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9 G* ]' l5 O2 |3 A2 h# `: T7 b$ N. |片糖.....1片公仔箱論壇1 q( Z; R0 Q1 M  p* T( l* ~6 C3 N
八角.....5粒! t! _) w& C% w6 ^$ L
鹽.....半茶匙公仔箱論壇8 s7 }' v7 U9 J- d8 B
蒜蓉.....1湯匙
# g* Q0 O7 n" ]白酒.....1湯匙
. [) ^; |+ `3 w% O7 G% u公仔箱論壇魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# L# u7 c  E( D0 l3 W+ A
蔥段.....1條[切粒]
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1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去tvb now,tvbnow,bttvb! t" m( \: b; E- o( }& _

' \; |0 G% G  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉公仔箱論壇1 \- K7 j0 d: Z. X2 _

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