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[中式食譜] 家鄉鴨


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' |# {$ T) S6 j7 `3 a- l公仔箱論壇鴨.....1隻
' C; \7 v/ i7 V* m) j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 R2 q$ F2 B7 Q0 j& G
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調味料:
( I$ l7 ?. j4 R$ ]0 V% t5.39.217.76薑.....2片
# I. i7 `; S5 Z5 i- H. r4 Z$ f: Q" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖.....1片
( E6 Z) m; f& t; j5 o$ q" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒
4 T& P  ^3 l5 h8 {* }; k$ h; |. N5.39.217.76鹽.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 F. |% m8 I8 L; j
蒜蓉.....1湯匙
7 ]# W( q; @- {' l2 n白酒.....1湯匙8 e4 K: @: d: W. j5 z3 ]
魚露.....1湯匙, d& V. W* ~0 t, e9 D& ~
蔥段.....1條[切粒]
2 l# H7 \$ r% n+ z: W/ j, z9 \" ctvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1湯匙
" b+ P/ {- N8 K雙璜生抽.....1湯匙8 z$ H  ~: X& q- _/ x

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. g$ A0 h& h; y4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
8 L: p4 T1 i& s) s1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去5.39.217.760 m! c1 P$ \6 K

4 ?4 U* Z( n! j5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
6 [* k0 q& _, g6 m+ X+ A: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( H$ z3 v! Y: v9 r% l$ Y0 Y
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