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[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞


/ t2 m( j( @' e; r" ~* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰# z, e$ o4 n+ I5 n! ]. Y  {2 \
素雞.....2條: t; Y4 n2 w  q6 C! a) y
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$ C3 Q3 I. S! S; D% _5.39.217.76淋汁料︰
" h- e1 }" o# Y8 _5.39.217.76鹽.....半湯匙. T7 d* A% e1 P( N" |
開水.....1杯5.39.217.76  P1 x# M6 k- T6 ?+ y" Y; Y2 _
蒜茸.....1 湯匙
3 t) z* B# x' r# X5 U5.39.217.76粟粉.....半湯匙
$ e5 X. s6 J" {/ N* T黑胡椒碎.....半湯匙) Q( v/ I9 }% @5 b. d+ X4 N
昆布醬油.....半湯匙
/ u- {7 C8 I8 V' p6 O/ l2 E. D公仔箱論壇李錦記減鹽豉油.....半湯匙
8 {8 |8 y, O$ |' t6 L* }  a公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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程序
1 D% O$ [( k% e  T5 t; f* T3 e: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素雞洗淨切片,排放碟上,蒸三分鐘,倒去水分,保溫。tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 h1 a1 t2 n1 d3 `) o- U

; n! a0 v" v; `: a. Y2. 淋汁料拌勻,煮至濃稠適中,淋上素雞上,即可供食。
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