[中式食譜] 香橙叉燒雞

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& l1 B5 _0 {+ c2 k8 x材料& G8 s' v8 h4 w2 L8 R3 u# [6 B
雞.....1千克[1隻]9 T8 ]% V+ w3 M* o
橙.....[肉, 伴吃用]5.39.217.765 L+ S! _' ]% t

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醃料
/ E7 a& Y( s4 a+ r: d& L6 o9 `' N公仔箱論壇叉燒醬.....3湯匙
; b, ^$ l2 l/ e9 C4 s鮮橙汁.....3湯匙
9 G: ?1 U& Q# r" U& r, x- {6 b乾紫蘇葉碎.....1茶匙0 F( m' U& D5 `
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇4 J" U! I3 j" v2 y9 `
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1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。# S5 K% x: J& B/ U( z# n8 Z
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
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