; D( ~9 s8 ~ ]/ d5.39.217.76材料
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蛋黃.....1個
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調味料
) n# S2 B7 X k3 k6 z" \; ]' F5 Y鹽.....少許
4 S* z4 [, j2 x4 P# g; J# u( X公仔箱論壇細糖.....少許
3 U4 Q# ]' L3 T$ L8 p. Jtvb now,tvbnow,bttvb黑白胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 g k! Y( }4 ?0 Q5 Q- j
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! u- X5 t" K% `7 r. f" g作法& J- U" X- s2 u% L
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。5.39.217.76# M1 H- N* `$ E5 D
- b: w6 S) I Q+ B0 ?2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3 d" T1 E, {! I- E3 @5.39.217.763. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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