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材料( d. M" c' a; d# E6 v/ ~7 _9 w7 F
皮蛋.....1個9 i0 ~8 V) j. P9 ~
蛋黃.....1個公仔箱論壇6 y# B3 S4 O. E% I U
起酥皮.....2張
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( Q: I' W7 L) O; q& k* @6 ~5 I6 y9 @; w% V( t9 N% W+ ^
調味料
1 L K9 K4 ?7 g, o* |鹽.....少許
# a1 f! M0 r3 J3 }- U8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....少許/ u+ A3 h9 Y( l) u+ p
黑白胡椒粉.....少許
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! J/ B5 z6 V+ @2 ~- Btvb now,tvbnow,bttvb作法* M( d* K0 u7 Z' {/ r2 U. c' q: h3 F
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。5.39.217.762 u6 m( p7 ^; B# p
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。3 F! f2 O+ g" t* b8 G
公仔箱論壇" O; Z. c" D- e* `: @* S
3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。5.39.217.767 {- B8 j- U$ e( u2 N
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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