[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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皮蛋.....1個
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ l- J1 F. c6 [- \) D# s. W
鹽.....少許; i, n8 j) T  T: e2 T% X
細糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 L' ]) Y$ \$ M0 H
黑白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H% `/ z! e( v! x- y. g7 |
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 t! ]$ S* i( \2 n7 a
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。0 Y8 l$ \" q' a
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