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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. c- c f$ t+ ^1 U' S* z
皮蛋.....1個; J6 s+ L8 f# m% M
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb( {- t7 @# _3 e3 `3 K
起酥皮.....2張
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調味料
0 i, K; K' A9 j/ O: b6 I; o* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
0 y+ w) A4 S( Q1 W' ^4 l* u5 _9 F) i. D5.39.217.76細糖.....少許5.39.217.76& J8 [# A, l6 k4 c0 h: F
黑白胡椒粉.....少許
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) c% r5 f5 J0 O; u5.39.217.76作法5.39.217.761 A1 b r7 V: v+ v8 N0 f. g
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。+ b {+ I: Y" {$ x
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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