[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
- K) E; J$ ^# m- Z6 P& itvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量5.39.217.766 N, b% B! |( J& D( g$ ?

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調味:     7 F, J4 ~; y! h3 j' K6 l9 O; J3 Y
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% i! z$ |- Z2 L
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( O- G2 j9 ]" v1 R% gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 C7 ~: Q$ M9 ?4 a( g& j1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 }5 j8 T  z; V# e% t! ~  w

+ n2 Q  C: W) H1 ^& t2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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