[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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6 M. s: O2 \# ?  p$ G. e材料:     5.39.217.76( t% r# e* ]% f% c8 t
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:     
' Z: f2 d. A) @4 c$ e2 d7 m* J) l* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙5.39.217.769 d( s% j2 a' E/ A2 @; j( C

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1 b6 B7 h( t  R# F" f. A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ' R% k( T/ E3 _6 K9 ^" e# l
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。公仔箱論壇  t, i, n( j! Q1 o0 ]* w1 m/ m

9 U0 j6 l$ I) u0 G3 [4 n- z' K) W公仔箱論壇3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。5.39.217.760 p6 a. j$ L& E+ C% H+ G, G
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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