5.39.217.76: Y$ S5 ]! I8 K( s* A# h3 F, s
材料公仔箱論壇5 F4 o/ c$ Y$ g3 e: ?* P$ I, _
洋蔥.....1個5.39.217.76 \) B* ?$ w: Z0 u/ y, Z
腩排.....600g5.39.217.768 f3 d9 z* e6 o3 }# M1 P
意大利雜菜湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb d W% x8 ~" E# N3 ]+ i1 D1 a
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tvb now,tvbnow,bttvb$ j. f/ L8 T9 x' P" w# ?4 L
醃料：$ Q0 Q$ ~7 ^9 Y" @! |# V; X
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C+ i E2 `; Z5 n5 R& b# e4 Y
胡椒.....粉少% M) p* h5 s& P7 v/ B s% p( l6 m* J
麻油.....1茶匙
, K- l( Y" q8 M8 l, u6 `/ V6 G/ r生粉.....1茶匙8 S; X* N. U8 P7 o3 A$ t+ v5 P( x
生抽.....半湯匙
9 X2 ~) C0 N% U5 x. ~tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....半湯匙公仔箱論壇2 n# R9 H9 D/ y
7 p7 u; i5 d) g
2 j2 R4 b( e q' ^. \0 e+ S5 d! _做法
' x( x' V8 I& y- g1 }1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
+ c8 [# a7 _* b4 _( F5.39.217.76
! A" L( S4 T$ b: ]3 C2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
! Y9 c& J$ w, ^7 }' }
* G. d. h- J: C' B3 {3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% D4 _( s" t6 J2 @
5.39.217.763 \8 |' ?& ?) H ^8 q" N8 @
9 `% e" p, G6 d& r小貼士：
& G4 G- P0 X5 S3 v公仔箱論壇醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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