% O$ N" _4 s n( @: ytvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ]% m" X) T3 c' j/ Y, w1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量6 E) ~7 }' U1 B# _
紅酒.....1杯
9 n6 H5 E& T2 Z0 r. }0 U& r冰糖.....10克
6 i9 p) g& Z; _, o9 g. [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....4片
% y+ j) X. y3 n4 \2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 u6 i& q; K: W: G1 w
黑椒碎.....適量/ s) N& |3 M( S4 J" C* v" v% f
清水.....1000毫升
% S6 I: B; S% P$ f5.39.217.76金寶羅宋湯.....1罐
( \/ Q3 u2 P) e. h0 Y1 J5.39.217.76甘筍(切塊).....1條
+ K" B F. t9 f8 ~+ V$ u, g/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個
* r! r4 k, a$ v7 T* x ^8 v) S4 }公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個
4 [5 G- Y1 U0 `洋蔥(切塊).....1個
- s4 j+ g6 E7 |, X* d* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻
1 \2 F# v ^7 b) {' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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+ z+ [; D: u4 a+ R5.39.217.76做法
0 n9 J; U0 ]' }+ k* o3 D, y+ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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% @7 K& }) j1 g5 }! \2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。! M4 D* }, n5 b' A) a! s
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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