4 l6 [5 }( m6 H' ]& }tvb now,tvbnow,bttvb材料
, F6 T5 `+ A2 ~公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.76$ V- s; ~; S$ x- K
紅酒.....1杯
8 _- E U; {( K* R- F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克# M* y' C/ o+ V* T* L& K9 A
檸檬葉.....4片
5 b) i6 p6 z: v8 m \9 X5.39.217.76蒜蓉.....2茶匙
% i+ G" d( z" }黑椒碎.....適量
7 c6 s5 q% ?7 `. S# W清水.....1000毫升
' M; I, X% I' u) @$ u/ y金寶羅宋湯.....1罐
% p3 a/ U$ Q1 h# X3 |2 S! W4 Z( vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊).....1條
- N! G4 T1 f- |: d$ J( \5.39.217.76番茄(切塊).....5個公仔箱論壇 c8 [" r m! _
薯仔(切塊).....4個. m9 Z, U; r; N+ Q+ m
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.765 n8 G; r) T* x, p7 m$ H" [0 X
指天椒(切圈).....1隻
. `# c `4 X; c# c4 N5 s7 ^tvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb { d% J) q" f) F* U+ N; K
5.39.217.76$ f+ l" s- B( k- L$ Z9 k( p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ E/ [4 I- d! M
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。+ p/ h+ v$ w* `5 l, j% S
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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