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3 }/ E7 e& ]/ Z$ W; Q6 J5.39.217.76材料公仔箱論壇- F5 ~2 t; H! {2 k" x" _/ c- ]# t
水.....6公克
, p6 P; {9 w' u3 [/ I公仔箱論壇牛奶.....15公克
* @9 U: }% W$ G0 o! h公仔箱論壇蜂蜜.....60公克
* m" X2 g: w6 \2 N* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....3公克公仔箱論壇% W P1 z: E4 B$ v- C# P- W0 B% [% ?
全蛋.....200公克5.39.217.76+ i( t, L( _7 m/ s8 k
細砂糖.....80公克9 h) |" M6 X: r3 w1 F
沙拉油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) @+ ~) ?& a
低筋麵粉.....240公克公仔箱論壇) O d, b. ~- I: r, Y& M! b
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; M `$ C9 j, M' ]3 |! ^4 Btvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb' s. f0 Y, R# ?
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。公仔箱論壇4 g5 E3 z7 w$ X4 K$ U2 Q
$ d4 D* c- v, N2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
' D4 @; M5 q7 q/ z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]; C d9 ^" i+ G4 J+ C* s. A4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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6 F& w& T e9 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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) }1 r2 A. E3 a4 W% S4 P# R0 Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。% V% {# d% j( r [6 d2 p n$ \
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 l: m1 j! ]9 `( l Q/ D/ o
# M) Y3 Q9 X, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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